Можно ли ловить рыбу в реках РФ

Вообще-то река не может находится в собственности организации (рыбхоза), так как в соответствии со ст. 8 Водного кодекса водные объекты находятся в собственности Российской Федерации (за исключением прудов, обводненных карьеров, которые могут находится в собственности субъектов Российской Федерации, организаций и граждан). В соответствии со ст. 221 Гражданского кодекса лицо вправе обращать в собственность общедоступные вещи (в т.ч. ловить рыбу), если это соответствует закону, местному обычаю или если на это дал разрешение собственник. Закон как раз позволяет ловить рыбу в реках без специального разрешения, так в соответствии с п. 3 ст. 11 Водного кодекса не требуется заключения договора водопользования или принятие решения о предоставлении водного объекта в пользование в случае, если водный объект (река) используется в том числе для рыболовства. Так что или вы ловили рыбу не в самой реке, а в обособленном водном объекте, принадлежащем организации, или рыбнадзор неправ.